La polentiera può essere usata con qualsiasi tipo di farina per creare alternative sempre diverse. L’impiego della polentiera permette di automatizzare con controlli manuali azionabili dall’operatore la preparazione della polenta. Costruita, completamente in acciaio inox, dotata di paiolo in alluminio, facilmente smontabile per agevolarne la pulizia.
In dotazione: flessibile alimentazione a gas e regolatore di pressione per GPL.

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